Pages

Sunday, March 22, 2009

Pizza Segera


Bahan-bahan:

Pizza Segera ni hanya menggunakan roti sandwich, sayur campur, bawang besar (dadu), sos cili & tomato, oregano, sosej (rebus dulu, hiris bulat2) dan keju cheddar (slices). Nak cepat kan...

Nak buat pun senang je:
  1. Sediakan 2 biji tudung periuk (dah kata nak cepat kan) yang disapu marjerin.
  2. Susun 4 keping roti ke atas setiapnya.
  3. Sapukan sos rata-rata.
  4. Taburkan sayur campur.
  5. Letakkan sosej.
  6. Taburkan bawang.
  7. Taburkan serbuk oregano.
  8. Letakkan sekeping keju cheddar atau koyak-koyakkan.
  9. Bakar dalam oven pada suhu 180 selama 10 minit.
Selamat Mencuba.

Friday, March 6, 2009

Roti Mini


Bahan-bahan:

Bahan A
125 gm tepung gandum
150 ml air (suhu bilik)
2 sudu makan susu tepung
2 sudu makan gula
2 sudu teh yis segera

Bahan B
125 gm tepung gandum
1 sudu teh garam

Cara-caranya:
  1. Gaul rata semua bahan A.
  2. Masukkan bahan B sambil terus di gaul & diuli.
  3. Uli hingga doh jadi licin.
  4. Tutup doh dalam mangkuk adunan dengan plastik.
  5. Biarkan sehingga naik 2 kali ganda.
  6. Tumbuk doh untuk membuang angin.
  7. Uli sekali lagi.
  8. Bahagikan kepada 12 bahagian yang hampir sama berat (lebih kurang 20 gm).
  9. Bentukkan menjadi bentuk bulat. Biarkan sebentar.
  10. Bakar selama 20 min dalam kepanasan 180 darjah.

Click if you like

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails