 |
| Makaroni Sup |
Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam - potong kecil
200 gm makaroni
sayur - sawi, kobis, bunga kobis, karot dan kentang - ikut suka
perencah sup adabi satu paket
cili padi - ikut suka
limau nipis, daun bawang/sup & bawang goreng - hiasan
Cara memasak:
1. Rebus ayam di dalam air - kandungan air bergantung pada banyak mana kuah yang dimahukan, tapi kena ingat makaroni menyerap banyak air. Jadi agak-agaklah.
2. Bila air mendidih, masukkan perencah sup, kentang dan karot.
3. Masukkan juga makaroni.
4. Bila makaroni agak lembut bolehlah dimasukkan sayur yang lain.
5. Tambah garam secukup rasa.
6. Sup sedia untuk diangkat bila makaroni kembang2 kali ganda.
7. Hidangkan dalam mangkuk.
8. Taburkan daun bawang, cili padi, bawang goreng dan potongan limau nipis.
Selamat makan!
Ini yang sedapnya..mudah giteww...mesti cuba ni..kak chik ni macam akak lah. Akak suka recipe2 yang mudah, simple dan senang disediakan. yang penting sedap dan berkhasiatkan.
ReplyDeleteKalau nak makan, baru macaroni tu campur dengan sup pun bolehkan kak chik? sebab takut macaroni tu kembang sangat la pulak kat dlm sup tu.
Insya ALLAH, ini mesti cuba..Thank you so much kak chik for sharing.
sedapnya makaroni ni kakchik...huhuhu sedih rasanya perut idah tak leh terima makanan bentuk begini...kena makan nasi juga...rasa nak makan tu mmg ada...
ReplyDeletecuci2 mata tgk resepi kakchik...menyelerakan..
salam k.chik..klu berbuka mkn sup2 camni mmg menyelerakan...mkn lak panas2!
ReplyDeletekak azah, yang mudah dan ringkas tu macam pilihan paling utama bila kakchik nak cuba resepi hehe.
ReplyDeletebuat sup berasingan dan campur makaroni kemudian pun boleh kak. kakchik masukkan awal tu nak bagi rasanya meresap dalam makaroni.
selamat mencuba kak! sama-sama.
idah, kakchik pun suka nasi tapi tak tau kenapa sepanjang Ramadhan kali ni perut tak berapa nak makan nasi. makan yg simple macam sup ni dia ok.
ReplyDeletewkslm k.atie. memang betul kak. kalau ada rasa pedas lagi mengancam.
ReplyDelete