Makaroni Goreng Ekspres

Sumber: Keluargaku Sayang

Bahan-bahannya:

3 cawan makaroni

1/3 botol sos pasta Adabi

1 biji bawang besar dipotong halus

1 cawan sayur campur

1 biji telur

Garam secukup rasa

Minyak untuk menumis

Cara-caranya

Rebus makaroni dalam 5 kali ganda air, secubit garam dan satu sudu makan minyak zaitun. Tunggu hingga makaroni kembang, toskan air, ketepikan.

Panaskan minyak dan tumis sos pasta dan bawang besar.

Bila naik bau masukkan sayur campur, garam dan kacau rata hingga sayur masak.

Masukkan makaroni dan kacau rata.

Akhir sekali pecahkan telur di dalam makaroni, biarkan sebentar hingga telur sedikit masak. Kemudian kacau bersama bahan yang lain beberapa minit hingga telur masak.

Siap dan sedia untuk dihidang.