Bahan-bahannya:
200 gm udang
pelbagai sayur yang disukai
3 ular bawang putih diketuk
2 sudu teh garam untuk memerap udang
Cara-caranya:
Perap udang dengan garam selama 10 min.
Tumis bawang putih hingga naik bau.
Masukkan udang, kacau hingga agak masak.
Masukkan sayur yang adak keras seperti karot dan bunga kobis.
Bila udang agak masak dan sayur tadi agak layu, masukkan sayuran yang lain.
Kacau hingga rata dan bila sayur layu, boleh diangkat.
Selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment