 |
| Roti Sira |
Bahan-bahan:
5 atau 6 keping roti sandwich
2 biji telur gred B
sehelai daun pandan
2 cawan air
5 sudu besar gula
Cara-caranya:
Didihkan air bersama gula dan daun pandan.
Pecahkan telur dalam mangkuk berasingan dan pukul hingga kembang sikit.
Bila air mendidih dan gula hancur, celup roti ke dalam telur, biar rata dan terus masukkan ke dalam air.
Ulang hingga roti habis.
Jika ada lebihan telur, curahkan ke atas roti.
Kecilkan api dan tutup periuk dalam 5 min.
Bila telur dan masak, roti pun dah serap sirapnya, bolehlah dipadamkan api.
Biarkan sejuk.
Jika suka sejuk, boleh masukkan dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti ais.
Cepat sekali menyediakannya. Makan pun sedap.
Salam kak chik,
ReplyDeletePestime tau roti sira ni. nampak sedap ;) Tahniah ada dapur baru :)
senangnya kak chik.Insha ALLAH esok akak nak cuba, ada stock roti lebih tu...thanks kak chik dan selamat berbuka puasa.
ReplyDeletewahhhhhhhhh..tegok sira roti sedapnya..dah lame x mkn sira roti ni..ye lah bila blk kelntn bru dpt rase.. sejak duk luar dr negeri org ni ssh dah nk mkn.. kt tgganu ni x pernh nmpk org jual roti sira..
ReplyDeletetp kalu sye sye suka letak sntan..cara buat pun berbeza la sikit... bhn2 die lebih kurang la..cuma roti 2 saye suka letak majerin n bakar dulu..pas2 kuah sira 2 saye tuang jer atas roti y dah siap dbkr 2..kalu mkn pekat kuah mkn sdap la..
6ti kalu ade wk2 ..nk try la buat guna rsepi akak ni..
wkslm nur. roti sira memang sedap nur. kena cuba tu baru tahu. terima kasih ya sudi jg singgah kat dapur yg jarang berasap ni hehe
ReplyDeletememang senang kak azah. silakan kak. kalau nak habiskan stok roti, menu inilah yg paling senang.
ReplyDeleteangel gurls, memang ada macam2 cara org buat sira roti ni. tp kakchik just nak kongsi yg paling mudah tapi sedap. bila angel nak balik klate?
ReplyDeletegood. suke sangat roti sira ni.
ReplyDelete